AMBRE | Domaine de Massiac

Au cœur du Minervois, le domaine de Massiac étend ses vignes sur un coteau méditerranéen. Sculpté par le vent et gorgé de soleil, ce terroir offre des vins naturellement riches et structurés. La terre blonde y est filtrante et bien drainée favorisant des baies concentrées et particulièrement aromatiques.

AMBRE

Ambre_JPG

Onctueux & Lumineux
Noix
Raisin de Corinthe
Mirabelle
Camphre
Abricot confit

12,00 €

Appellation

Sans IG – Vendange tardive

Assemblage

100% Gros Manseng

Degré alcoolique

15% vol

Age des vignes

13 ans

Exposition vent

Nord-ouest (Cers)

Exposition coteaux

Nord / Sud

Sol

Calcaire, limono-argilo-sableux

Rendement

10 hl/ha

Accompagnement

Foie gras poêlé, chutney aux figues

Mis en bouteille à la propriété

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.